Receta de Bizcocho

En un tazón mezclar los ingredientes secos y agregar la manteca y el huevo. Poner la mezcla apretando el fondo de un molde de pastel de resorte, tapar y refrigerar por 30 minutos. Precalentar el horno a 170º C (350º F).

Cubierta del bizcocho:
En un tazón grande hacer una crema con la mantequilla y el azúcar, incorporar los huevos y el extracto y agregar las nueces.

Glacé:
Ponerle jalea encima al bizcocho y en un tazón mezclar el azúcar glass y el jugo de limón. Cubrir el pastel y decorarlo con frutas.

RECETAS DE ENTRADAS • Remolinos de Queso • Canapés de Camarones • Ensalada de Repollo con Manzana • Quiche de Brócoli • Pan de Jamón • Ensalada de queso azul • Tarteletas de palmitos • Vittel Thoné • Sopa cremosa de Calabaza • Tarta de Panceta y Queso

RECETAS DE COCINA • Tajine de Verduras • Pechuga de Ganso relleno • Lomo con salsa de ciruela • Filetes de cerdo rellenos • Pollo crujiente con mostaza • Ravioli Verdi • Spaghetti con frutos del mar • Costillas en salsa

RECETAS DE POSTRES • Bizcocho Madeltorte • Mousse de Fresa • Bizcochos Volteados de Pera • Souffle de Ciruela • Fondant de manzanas a la vainilla • Tiramisú • Peras bella Elena • Turrón helado de chocolate • Arrollado de frutas • Fondant de manzanas a la vainilla • Helado de damasco

RECETAS DE TRAGOS • Martini • Daiquiri de frutilla • Pantera rosa • Mediterraneo • Escalera al cielo • Daiquiri clasico