Recetas de Spaghetti
Recetas de Spaghetti con frutos del mar:
Ingredientes para los Recetas de Spaghetti :
500gr de spaghetti
100gr de berberechos
200gr de mejillones
200gr de langostinos
¼ taza de vino blanco
2 cucharadas de aceite
3 tomates pelados sin semillas
1 cebolla
1 diente de ajo
½ morrón rojo
perejil, sal, pimienta, limón, pimentón
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Elaboración de la Recetas de Spaghetti :
Remojar los mariscos en abundante agua para sacar totalmente arena.
Poner a cocinar los recetas de spaghetti en abundante agua hirviendo. Revolver bien hasta que rompa el hervor, y así evitar que se pegue.
Saltar en aceite caliente la cebolla y el morrón picados finos. Agregar los frutos bien escurridos y saltar unos minutos.
Agregar el vino, bajar el fuego y rehogar tapado por aproximadamente 5 minutos. Salpimentar a la recetas de spaghetti.
Cortar en dados el tomate y agregar, cocinar unos minutos más.
Poner los Spaghetti escurrida sobre una fuente y rociar por arriba con la salsa.
Incorporar el ajo y el perejil picados también en el pimentón. Presentar decorado con limón
Recetas de Spaghetti con Frutos del Mar
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